PVPP是一种交联均聚物形式的纯化乙烯基吡咯烷酮。交联聚乙烯基吡咯烷酮(PVP-P)能和酚、生物碱形成复合物，从而从植物样品中把他们去除，这样就阻止了对蛋白的修饰和和干涉，以便更准确地测定蛋白质的含量。也有报道交联聚乙烯基吡咯烷酮(PVP-P)能提高酶的活力。

医药级 PVPP

产品名称：交联聚维酮

药典名称：交联聚维酮

化学名称:交联聚乙烯吡咯烷酮,PVPP

INCI/CTFA:Insoluble PVP

CAS 号.:25249-54-1

化学结构式：

产品特性：白色或微黄色粉末，无特殊气味，不溶于水、酸、碱等常用有机溶剂。但在水中有很强的膨胀能力并不产生凝胶累物质，且能与多肽，羟酸及其他低分子量化和物络合。交联聚维酮是高档片剂药的首选崩解剂，特别适用于速溶，咀嚼类药片的配方。

产品规格：

用途：鉴于加料聚维酮不溶于水及其他溶剂且遇水迅速膨胀的特性，在制药工业，其被广泛用于：1）崩解剂，2）悬浮稳定剂，3）水分吸收剂，4）植物提取物或者植物性药物中丹宁及多酚物质的络合剂。

应用：因其不溶于水和其他有机溶剂及其络合能力，被广泛用于啤酒/葡萄酒/饮料工业的稳定剂、澄清剂，交联聚乙烯吡络烷酮可以在啤酒/葡萄酒/饮料产品的生产过程中吸附多酚及单宁酸等物质，可以改善这些产品的色泽和风味，并能延长产品的保质期。